요즘 시중에 각 식품회사별로 많은 건강음료가 나오고 있습니다.

그중에서 최근에 흑마늘의 제품들도 다양하게 출시되고 있습니다.

그렇다보니 흑마늘 진액또는 농축액의 가격차가 천차만별이죠(이하 엑키스)

어느社의 제품을 선택하느냐는 고객님의 고유 권한입니다.

다만,선택에 있어 주의하여 확인해야 할 사항을 간단하게 말씀드리고져 합니다.

1.마늘의원산지--국내산(의성산),외국산,국내산(대만산,스페인산)

               --마늘도 귀한 명품에서 부터 값싼 외국산까지 있지요

2.용  량 --시중에는45ml~80ml제품으로 나온답니다.

                    --소용량으로 박스량을 늘이는것이 상술

3.농  도--고형분 또는 brix로 표기되죠(6brix~15brix)

                 brix=당도(흑마늘발효시자체당도)

            --인공감미료를 첨가했는지 확인(인공감미료첨가시 무의미)

   ex)  오렌지쥬스100ml,100%에 물100ml더하면 

         오렌지쥬스100%,200ml가되죠

      결국 100%가 중요한 것이 아니라,흑마늘의 함량(농도,brix)이죠

4.첨가물 사용여부-- 인공보존제나인공감미료,착색료,향료등은 될수있는한

                      식품법에서 정한  한도이내 또는 사용하지 않는 편이

                      휠씬 낫겠죠 

              첨가제는 식품에는 이로울수있으나 몸에는 백해무익입니다.